配方奶,也被称为婴儿配方奶,通常由牛乳制成,经过处理使其更适合婴儿饮用。配方奶有两种不同的形式:一种是用水冲泡的干粉,另一种是即食的液体配方。虽然即食液体配方奶粉很方便,但它往往更贵,而且一旦打开,需要短时间内使用。配方奶可为婴儿提供他们成长所需的营养。
然而,它的健康益处远不如母乳,比方说,它不能保护宝宝免受感染。
虽然母乳喂养是给婴儿补充营养的最佳方式,但许多父母选择婴儿配方奶。以前的研究表明,添加蛋白质、碳水化合物或脂肪的配方奶可以促进大脑发育。
为了了解情况是否如此,研究人员分析了1993年至2001年在英格兰进行的七项随机对照试验的数据,总共涉及1763名青少年。
其中两项试验是用富含长链多不饱和脂肪酸(lcpufa)的配方奶喂养儿童。lcpufa是母乳中的一种成分,已知对大脑发育有作用。与此同时,有的测试添加铁,有的测试添加宏量营养素,有的测试添加sn-2棕榈酸酯或核苷酸配方。
然而,所有这些都被证实与孩子的认知无关。
2018年,研究人员利用试验数据,比较配方奶粉类型是否会影响他们11岁和16岁时的数学和英语考试成绩。
就16岁孩子时的数学考试成绩而言,研究小组发现改良配方奶对孩子没有认知上的好处。
喝过标准配方奶粉的儿童与喝过富含铁、sn-2棕榈酸酯或核苷酸配方奶粉的孩子,在16岁时的英语成绩以及11岁时的数学和英语成绩方面也没有差异。
在一篇相关的社论中,格拉斯哥大学的研究人员补充说:“最近发表的证据表明,有必要更好地规范对婴儿配方奶粉的研究,确保去除配方奶中不必要的和可能有害的营养物质,并防止误导性的营销口号。”
该研究已经发表在《英国医学杂志》上。
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